Hallo ihr lieben,
Heute habe ich uns mal eine leckere China - Nudelpfanne gekocht. Geht genauso schnell wie im Imbiss. Sehr lecker und gibt es jetzt öfter. Ein paar Röstzwiebeln hätten dem ganzen die Krone aufgesetzt, aber die hatte ich nicht da. Schmeckt auch ohne einfach gut.
Heute habe ich uns mal eine leckere China - Nudelpfanne gekocht. Geht genauso schnell wie im Imbiss. Sehr lecker und gibt es jetzt öfter. Ein paar Röstzwiebeln hätten dem ganzen die Krone aufgesetzt, aber die hatte ich nicht da. Schmeckt auch ohne einfach gut.
Schönen Tag euch ❤️ Rezept ⬇️
Zubereitung für 4 Teller
180 gr Mie Nudeln
1/2 China Kohl
1 Stange Porree
2 Möhren
200 gr. Mungobohnenkeimlinge
2 TL Raps
5 EL dunkle Sojasoße
Gewürze : China Würzer, Salz
1/2 China Kohl
1 Stange Porree
2 Möhren
200 gr. Mungobohnenkeimlinge
2 TL Raps
5 EL dunkle Sojasoße
Gewürze : China Würzer, Salz
Alternativ : Koriander, Kurkuma, Piment, Salz, Ingwer
Porree in dünne Scheiben schneiden. Möhren raspeln, Kohl klein schneiden.
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Öl in der Pfanne o. Wok erhitzen und das Gemüse kurz darin anbraten. Die Nudeln zufügen und mit der Sojasoße und den Gewürzen abschmecken.
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Öl in der Pfanne o. Wok erhitzen und das Gemüse kurz darin anbraten. Die Nudeln zufügen und mit der Sojasoße und den Gewürzen abschmecken.
Guten Appetit
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