Wer es gerne süßer mag als bei meinem Apfel - Porridge, der ist mit den warmen Bananen - Porridge bestimmt zufrieden. Für mich ist das wie eine Süßigkeit. Es wird genauso zubereitet wie das Apfel Porridge.
Zutaten für 1 Person
- 5 EL Haferflocken zart
- 1 TL Honig
- 2 EL Joghurt Natur 1,5%
- Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 1-2 Bananen je nach Geschmack oder Größe der Bananen
- ca. 150 ml kochendes Wasser
- Wasserkocher
Zubereitung
Haferflocken, Honig, Salz, Zimt und eine in Scheiben geschnittene reife Banane in die Schüssel geben. Mit dem kochendem Wasser übergießen und ca. 2 Minuten ziehen lassen. Dann den Joghurt einrühren. Noch etwas Zimt rüber streuen und ggf. noch ein paar Scheiben Banane zum garnieren auf das Porridge geben.
Guten Appetit!
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